オリゴ糖の効果

オリゴ糖の詳しい効果を見ていきます。

まずは、みなさんもご存知のように腸内環境を整えてくれるという効果があります。
謡的には、オリゴ糖は、ビフィズス菌や乳酸菌などの腸内の善玉菌の餌になるので、オリゴ糖を取り入れることにより善玉菌が活性化されることになり、腸内の善玉菌を増殖させることができます。
オリゴ糖のように間接的に善玉菌を増やすことをプレバイオティクスと言いますが、オリゴ糖はプレバイオティクスとしての効果が公に認められたため、特定保健食品として認可されています。
実際には、甘味料、シロップ、ヨーグルトに添加されており、食品には、特定保健用食品のマークがつけられています。

また、オリゴ糖は胃腸で吸収されにくい栄養素のため、食物繊維と同様に老廃物を体外に排出する働きがあります。
このため、便秘の改善にも効果があります。
また、善玉菌を増やすこと、老廃物を排出することで、美肌効果もあります。
また、善玉菌が増えることで、血中の善玉コレステロールも増加することになり、その結果、動脈硬化の予防にもなります。
また、オリゴ糖を吸収すると、カルシウムなどのミネラルの吸収がよくなるということもあるようです。

オリゴ糖は糖であるにもかかわらず、虫歯にはなりにくい糖です。
このため、おかしや健康食品に多く用いられています。

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